mercredi 24 décembre 2008

On a retrouve le Pere Noel


OUI ON A RETROUVE LE PERE NOEL... Maintenant arretez de mentir a vos enfants et dites leur que le Pere Noel est Viet !!!!

Noel sous les Tropiques

Hier nous avons parcouru en long et en large la ville de Hoi An. Et apres avoir visite deux magnifiques pays, c'est pour cette petite ville que nos coeurs ont penche... Un melange d'architecture chinoise, japonaise et francaise [C'est vraiment le metissage qui fait les plus belles choses Dixit David !!!!], maisons basses aux couleurs defraichies, petites rues calmes et interdites aux voitures, habitants paisibles et souriants, ET surtout pour nos estomacs toujours en demande de nouveautes on y a trouve les mets les plus delicats du pays !!! C'etait vraiment l'endroit ideal pour passer Noel !!!
A cette occasion, hier soir nous avons assister a un diner spectacle dans notre hotel class... Un enorme buffet nous attendait compose de grillades [gambas enormes, et brochettes en tous genres, dinde laquee...]... Et, comme c'est Noel on s'est meme pris une bouteille de Bordeaux !! Et oui on en a trouve !!

On vous souhaite a tous un joyeux Noel, du bon foie gras, des huitres... Et on vous fait d'enormes bisous !! On pense fort a vous...

les Docks de Hoi An

mardi 23 décembre 2008

On a trouve les lutins du Pere Noel a Hoi An


Ce matin depart de Hue pour Hoi An, environ 4 heures de bus...
Par internet on avait reserve un hotel "trop la classe" [4etoiles] pour Noel, m'enfin on l'avait pas vu en vrai et il nous tardait un peu !!
On arrive de l'autre cote de Hoi An, et le decor fait peur, ca construit de partout et ce n'est vraiment pas beau... Mais quelle surprise en arrivant a notre hotel : deja, le trajet pour l'atteindre est magnifique : au bord des rizieres et d'une riviere, les maisons sont superbes et typiques viets. L'hotel quant a lui est digne d'un 4 etoiles !!! On sort d'ailleurs tout juste du sauna et du hammam... [gratuit biensur] Et c'est sans parler de la piscine, de la vue... sinon on va se faire massacrer en rentrant !!
... C'est parti pour 3 jours de kiff !!!

La ville de Hoi An est vraiment une des plus belles villes du vietnam [Gis tu etais bien renseignee merci !]

On imagine que vous etes tous en train de vous preparer pour les fetes, alors profitez en bien !! On vous fais de gros bisous a tous !!!

Dans les rues de hoi An


Hoi An


Hoi An... A cote de l'hotel


Cours de cuisine a Hue...

toujours a la recherche de nouvelles recettes authentiques... C'est en marchant dans la rue qu'on a vu un panneau qui indiquait des cours de cuisine : recettes traditionnelles de Hue...
Au programme, courses au marche, cuisine et degustation...
pour tous ceux qui connaissent ma cuisine ca va etre du lourd en rentrant !!

Cours de cuisine a Hue


dimanche 21 décembre 2008

Hue city

Apres la journee d'hier sous la pluie, la bonne surprise de ce matin a ete que le soleil est revenu et a brille toute la journee...
Du coup, on a loue une moto et on est parti sur les routes : Tombeau de l'empereur Tu Duc [on a fait seulement celui la mais il y en a quelques autres a voir], pagode Thieu Mu... et ballade en moto a l'entree de la citadelle [demain on ira a l'interieur et dans la cite pourpre interdite]
Cette ville est magnifique, beaucoup moins haute que les autres et marquee par l'influence chinoise dans l'architecture surtout...
Bonne journee sous le soleil...
Gros bisous a tous

la riviere des parfums...


sur la riviere des parfums...


Thieu Mu Pagode




Tu Duc


site ou vecu et ou est enterre l'empereur Tu Duc

et ses 120 femmes

Tu Duc tomb [proche de Hue]


vendredi 19 décembre 2008

un petit apercu de Hue....


Interieur


Apres maintes et maintes chargements... Sous le gars le couloir et a cote le haut des fauteuils

Exerieur


Fin de la saison 3 Retour au vietnam

Hier soir rendez vous 17h00 pour prendre le bus local pour le Vietnam, direction Hue... [Desole Gis en fait Hoi An se sera pour Noel mais, tes infos seront precieuses]
Finalement le bus ne partira qu'a 19h, charge a bloc : poules dans la soute et sur le toit, sacs de riz, des chats qui ont miaule toute la nuit, ... dans le bus !! Mais ce n'est rien compare a ce qui nous attend par la suite !
A 5h du matin, on atteind enfin la frontiere Vietnam-Laos... On nous depose dans une gargotte soudainement et David doit sortir son meilleur vietnamien pour comprendre ce qui se passe.. En fait, on va rester bloquer la 2h dans le froid et dans la nuit en attendant qu'ils continuent de charger leur foutu bus !!! Bin oui y avait encore de la place : sous nos sieges, dans le couloir, et un peu sur nos sieges !!! La photo parle d'elle meme,,, On passe la frontiere sans probleme..
Quand on atteind enfin Hue il est 14h30 et on s'est arreter pleins de fois sur la route pour decharger un coup du riz, un coup du charbon, un coup de l'huile.... Good morning Vietnam Business is business !!

Bisous a tout le monde

On a fait un tour rapide de la citadelle en xich lo pour reperer les lieux, ca a l'air vraiment magnifique...

mercredi 17 décembre 2008

District de Si Phan Don - Ile de Don Det


... deux jours, deux nuits au paradis... Petite ile au sud sud sud du Laos [Don Det] dans laquelle il n'y a pas l'eau courante et l'electricite fonctionne que jusqu'a 22h avec des groupes electrogenes, ile coupee du monde dans laquelle on ne peut acceder qu'en pirogue a moteur...
Oui c'est possible, c'est encore plus calme que tout le reste du pays... Au programme : - visite des deux iles reliees par un pont [DonDet celle ou l'on est et Don Khon] en velo seulement sur des petits chemins [pas de voiture biensur et quelques rares motos], - sieste dans le hamac pose sur la terrasse du bungalow en degustant une beer lao [boisson nationale plus facile a trouver que de l'eau], - discussion pepere un couple de francais supers sympas qui est dans le bungalow juste a cote.... Bref, un rythme a la laos, tranquille...
Dur de devoir partir...on y serait bien reste un mois mais, les elephants nous attendent !!

Merci a la famille Pham de paris qui a enfin reussi a mettre un message, bisous a tous et le laos est magnifque.
Merci a Antho et Sofia... ca fait tres plaisir
Merci Gishlaine notre 'guide du routard' a distance...Malheureusement on a pas vu les dauphins.... Sinon, Y a quoi a faire a Hoi An au Vietnam ?
EYh Mistouffle est avec nous !!!!
BISOUS A TOUS !!!

Sur les petits chemins de l'ile

Notre petit bungalow... les pieds dans le Mekong [1.50e la nuit]

Mekong Paradise island

dimanche 14 décembre 2008

de la folie


Hier on a vecu un moment enorme... Le fils de CuTy, nous propose de nous amener voir un match de foot [y a un evenement sportif dans la ville]... mais on comprenait pas vraiment de quoi il s'agissait... Mais bon, on y va, apres s'etre fait faire des pass, en se disant que c'etait original et inattendu de faire ca ici !
En fait, c'etait pas du tout un match de foot mais la ceremonie d'ouverture des 8iem jeux sportifs de la province de Champassak, reunissant toutes les regions du Laos... Au programme : Defiles des sportifs, danses et tenues traditionnelles de toutes les regions. Dans un enorme stade tout neuf construit recemment par les thailandais, on a pris un gros bain de foule au milieu de milliers de laotiens surexcites [mais toujours aussi souriants et zens malgre les bousculades et les pieds ecrases par tous ceux qui voulaient rentrer]
C'est impressionnant, ce stade est a la pointe de la technologie [retransmission direct sur grand ecran, feu d'artifice digne d'un 14 juillet...] alors que juste a cote des gens vivent encore dans des cabanes en bois au milieu des cochons et des poules...quel contraste !
On passe un moment enorme ! et on finit sur le terrain a prendre des photos avec tout le monde, les copines du fils de Cuty, les danseuses, les boxeurs...
Encore une fois, zero touristes !!!

Demain depart pour une ile paradisiaque [parait il], les 4000 iles de Si phan don... Probablement pas de messages donc, pendant deux ou trois jours...
Gros bisous a vous tous
Monette on t'envoie un bout de soleil pour te rechauffer en ce dimanche neigeux...Bisous

Souvenirs


Papa on a retrouve la maison de ton enfance... celle du milieu sur la photo

vendredi 12 décembre 2008

les petites dedikass...

merci a than et benjamin pour vos messages qui m'ont bien fait plaiz, toute la famille vous passe le bonjour.
Les laurierois : bon weekend a vous tous profitez bien...
Milou et Simon biensur que vous pouvez squattez a la maison, si meme ma sister me demande alors ca va pas du tout !!! profitez en pour faire tourner la senseo [david a peur qu'elle rouille].. bisous a vous deux !
Attention Laure faudrait pas que tu te trompe en remplissant tes pillulliers en pensant a autre chose [ comme de venir nous rejoindre par exemple !] On vous fait de gros bisous a tous les 5...

Bisous a tout le monde, de la souyrinie a Albi en passant par Paris, Villef, Toulouse, Druelle....

Le Talat [marche] de Pakse

un des plus grand marche du pays... Y a vraiment de tout !!!

encore le That Luang

le That Luang de Pakse

CU TY 2

de gauche a droite : Cu Ty, son frere, David, Anne et la femme de Cu Ty

Cu Ty et David

dsl on arrive pas a mettre de photos on essyera plus tard (dans le message precedent, on a pas explique mais le pere de david lui avait demande de retrouver un ami d'enfance et c'est ce qu'on a fait il etait tres content!)

depart de vientiane et arrivee a Pakse Saison 3

Apres plus de 10 jours immerges dans la famille, il est temps pour nous de reprendre la route vers de nouvelles aventures.. Les adieux ont ete emouvants et un peu difficiles, jusqu'au bout ils ont ete adorables... ils nous ont invite au resto, fait pleins de cadeaux...Dur dur de partir sans la larme a l'oeil..
>>>Direction Pakse en bus de nuit [style thai cest a dire rose bleu... flash funcky avec des fleurs et des elephants partout.... non on avait presque rien bu avant de partir !!]... Bus VIP a moitie prix apres negociation de toute la famille, Mais que signifie VIP ??? On ne sait pas trop en tous cas on a eu froid toute la nuit grace a la clim des bus VIP !! Arrivee 6heures du matin dans la ville qui a vu naitre et grandir une bonne partie de la famille Pham et surtout le papa de David...

Papa, mission reusssi on a retrouve Cu Ty... et d'autres personnes que tu as connu...Ils ont meme une photo de toi a Amsterdam, de pepe, de Tonton Tan, et de Bao.Ils ont hallucine et biensur nous ont invite a manger aujourd'hui, demain midi, demain soir... bref tres accueillant. Encore une fois on a mis de l'ambiance dans tout le quartier quand on etait en train de le chercher... tout le monde s'est mobilise pour que l'on arrive a le trouver, en allant de maison en maison avec les gens qui suivent...Ils passent le bonjour a toute la famille...

mardi 9 décembre 2008

derniers moments a vientiane

Salut a tous et merci encore pour les supers messages d'anniversaire et pour ceux aussi concernant la classe laotienne.. Merci
On profite des derniers moments a vientiane avec la famille avant de partir [jeudi en bus de nuit] direction Pakse...
L'appareil photo [de mon anniversaire l'an dernier] nous a lache, il ne veut plus s'ouvrir... autant vous dire que c'est la catastrophe alors hier soir on a etudie toutes les options : l'amener a reparer ici, Ouais bof on sait jamais defois qu'ils n'arriveraient pas a le remonter...du coup, on a opte pour l'achat d'un petit appareil [de moins bonne qualite mais bon], alors David le negociateur hors pair nous l'a eu pour pas cher, dans le grand marche ou on trouve tout ce qui se fait niveau technologie dernier cri (que des copies chinoise...)
alors pas de panique : vous allez pouvoir encore suivre le tout en video et en photos
et maman ne t'inquites pas je l'amene a reparer des que je rentre [la garantie marche encore]..
Gros bisous a tous et surement pas avant vendredi pour les prochaines nouvelles... Fin de la saison 2...Restez en alerte

dimanche 7 décembre 2008

Holidays... and birthday...

ce fut super long pour reussir a mettre cette video sur le blog mais on pouvez pas ne pas la mettre. Vous allez pas etre decu et en plus c'est l'occase de vous faire raler dans le froid francais... Ps : 100% live !!

Pour cet anniversaire voila ce qu'on a fait [video], on a descendu la riviere pendant 4km sur des chambres a air dans un decor digne de la baie d'Halong et zero touriste a l'horizon... Et le soir, de retour a Vientiane, toute la famille avait prepare un super repas avec un gros gateau d'anniversaire.. C'etait excellent, ils sont vraiment tous trop gentils !

Non Mathouille pas de karaoke cette annee [ouf] mais un happy birthday chante en laotien ca valait vraiment le coup. Merci a tous pour vos messages d'anniversaire, ca fait vraiment chaud au coeur. Laure et Gilles et la compagnie, merci pour tous ces messages on croyait que vous nous aviez oublie.. On a trouver trois petits freres laotiens, les memes que les votres en aussi speedous, ils nous ont bien fait rire ! Bisous a vous 5... Papa, maman, Milou et Simon gros bisous a vous aussi et bien contente de savoir que vous avez passe un bon weekend tous les 4, faudra qu'on se le refasse a 6 un de ces 4...

Bisous a tous. Papy tu as vraiment assure avec internet tu es le seul a avoir reussi a mettre ta photo. Chapeau ! Bisous

david:bisous a marjo, toujours rien sur tokyo hotel, pas de doute meme les bledars ont de meilleurs gouts que toi...lol. gros bisous a toutes la famille Pham ainsi qu'a nanou et manu palala 81000 en force miss albigeois!!! si quelqun voit papy et pepe ce serait cool de leurs montrer le blog a plus

deux faux laos...


La qualite n'est pas geniale [ce sont des photos de photos] mais on a pas resiste... Vous avez biensur le droit de vous moquez et de rire tant que vous voulez... mais admettez quand meme qu'on a la classe Non?
Pour info, on n'a pas choisi le decor derriere !!

samedi 6 décembre 2008

safari laos

Arrivee a vangvieng avec les deux cousins... apres un reveil a 6h15 et 5 heures de route [parfois de la route et parfois non ! juste un safari...]
C'est une ville tres touristique mais le decor est magnifique du cote de la nam song [riviere]... Demain on teste la descente de la riviere sur des chambres a air de camion...tous les 4... Il nous tarde !
Tout va toujours bien et il fait tres chaud [desole!]
Merci encore pour les messages
ON DEDICACE CELUI LA A EMILIE !!!! Biensur qu'on t'oublie pas poulette, tu fais meme partie des rares qui ont eu un coup de fil alors hein... Je pense a toi tout le temps moulette et tu me manques fort, j'aimerais bien que tu sois la surtout demain.... gros bisous !!

des photos pour plus tard, promis...

jeudi 4 décembre 2008

En mode laotien

Alors, le contraste avec le Vietnam ???

on commence a bien connaitre vientiane, notre de rythme de voyage et de vie a bien ralenti "rythme laotien oblige". On profite de la famille, beaucoup de personnes ayant vu David petit vienne a tour de role le voir maintenant, a chaque fois on se marre de leurs reactions et de tous leurs souvenirs. eux aussi rigolent bien..

Hier on a passe la journee avec la tante de David a se ballader en tuktuk dans la ville, au marche... Dans la soiree, un autre cousin de David [Lee] arrive avec toute sa famille [celui de droite de la photo 15 ans apres], 3 petits garcons bien speedous. Sequence emotion...

Ce matin, nous avons fait des photos chez un photographe en tenue traditionnelle laos, romantisme et kitsh sont au rendez vous, experience unique. Il va falloir attendre notre retour pour voir le resultat mais, promis ca vaut le detour, on s'est bien marre pour les faire en tous cas.

Demain, on part pour le weekend a VangVieng avec NingNong et Lee, qui nous a propose de nous y amener avec son pickup. On va passer deux jours tous les 4 dans un lieu tres visite par les touristes qui veulent faire des descentes de rivieres en bouee, canoe... On vous racontera tout ca...

Bisous a toute la famille Pham, tous les scarlas de Villef qui lisent le blog en scred et qui ne laissent pas de messages, PS : Tonton Bao a laisse des traces inoubliables de son passage a tous les habitants du laos et du vietnam.

Bisous a tout le monde, papy et mamy de Druelle, a Monette, a Gis une de nos bloggeuse les plus fideles, a mon couz anonyme [fab], a toute la souyrinie, a Alexia, a Max...aux laurierois, a petit paul et sa family, a lea et sa family aussi et a loulou et rataf, et a tous ceux qu'on oublie Desole !

Les 3 cousins : 15 ans apres la meme photo

Ma tante Nha nous a montre une photo prise quand j'avais 6 ans et que j'etais au Laos... On a refait la meme 15 ans plus tard !!!

Nha, Anne et Hom la belle fille de Nha


NingNong et David, une histoire de cousins


la vue d'en face


"le quartier"


mardi 2 décembre 2008

Discussion tranquille avec un moine


l'embleme national : PHA THAT LUANG


en mode lao


A la maison...

a cote de la maison...

la maison, David et sa tante


la maison de la tante de David


sabaiidii


ca y est, nous sommes arrives au Laos... Comme on s'en doute et comme on nous l'avez dit, c'est calme, zen, presque pas de bruits meme dans Vientiane qui est quand meme la capitale ! Ca a vraiment ete un choc pour nous apres le vietnam...

Un super accueil par la famille, ils sont tous venus nous chercher a l'aeroport, tout le monde etait disponible car on est arrive le jour de la fete nationale donc personne de la famille ne travaillait.

15 ans apres, belle emotion, je reconnait tout le monde et les lieux [le petit etang ou je pechais avec Ning Nong est toujours la, il y en a plus qu'un]... Vu comment tous les voisins regardent Anne ils n'ont peut etre plus vu de blanche depuis la venue de ma mere.

La maison non plus n'a rien a voir avec le Vietnam, pas de douche enfin si mais a l'ancienne : seau d'eau, casserole et a l'eau froide SVP !!!

... Le decor de Vientiane est completement different du Vietnam, le bouddhisme est partout: pagodes enormes, bonzes un peu partout dans la ville... On espere que vous voyez la difference sur les photos...

Le seul petit bemol pour Anne : Qu'est ce que la nourriture pique !!!

Par contre, le temps est superbe, beaucoup plus chaud... 23c le matin !!

Aujourd'hui on se ballade dans la capitale toute la journee avec un chauffeur perso trouve par une amie de la famille. La classe !

On sent que la saison 2 va etre bien differente de la precedente...

Ici Vientiane a vous Paris....


PS ; Le fameux Couz qui laisse des messages sympas... est ce que tu sais combien j'ai de couz ???... C'est qui ??? bisous quand meme !!

Bisous a tout le monde !!! On pense fort a vous